Réaliser une cartographie des processus industriels
1. Audit et Cartographie Système (Approche Processus)
- Recenser l'ensemble des processus de production, des entrées matières aux sorties produits finis ainsi qu les fonctions support
- Modéliser les flux (physiques et de données) en utilisant les standards de l'entreprise
- Identifier les écarts entre le "processus théorique" (la procédure) et le "processus réel" (le terrain).
3. Analyse des Dysfonctionnements & Simplification
- Identifier les gaspillages (Mudas), les goulots d'étranglement et les étapes à faible valeur ajoutée.
- Proposer des optimisations de flux pour rendre le système de production plus fluide et plus prévisible.
4. Livrables
- Créer une base de connaissances solide qui servira de référentiel pour les futurs projets structurants de l'usine.
C'est la colonne vertébrale. Elle définit la hiérarchie de vos activités.
- Cartographie multi-niveaux : Partir de la cartographie globale (Macro-processus) pour descendre jusqu'à l'opération de travail (Micro-processus/procédures/gammes).
- Fiches Processus :
Pour chaque étape observée, l'alternant doit renseigner 4 dimensions :
- INPUTS (Entrées) : Ce qui est consommé ou transformé (Matières premières, composants, informations, données du lot précédent).
- OUTPUTS (Sorties) : Ce qui est produit (Produit semi-fini, rebuts, données de production, alertes qualité).
- DÉCLENCHEURS (Événements) : Ce qui lance l'action (Arrivée d'un bac, signal ERP, fin d'un cycle machine, changement d'équipe).
- RESSOURCES (Moyens) : Ce qui est nécessaire pour réaliser la fonction mais n'est pas consommé (Machine, compétence opérateur, outillage, énergie, logiciel actuel).
- Analyse critique et levée de risques: Faire l’analyse critique des données collectées et proposer des améliorations
Formation :
Étudiant(e) en dernière ou avant-dernière année de cycle Ingénieur ou Master, avec une spécialisation en Génie Industriel , Systèmes Industriels ou Management de la Qualité .
Compétences Techniques :
- Maîtrise des outils d'analyse de processus.
- Capacité à structurer des données complexes (Excel avancé, notions de bases de données).
- Connaissance des milieux industriels
Soft Skills :
- Esprit d'Analyse Critique : Vous savez remettre en question l'existant avec objectivité.
- Posture Terrain : Vous aimez comprendre comment les choses fonctionnent réellement en échangeant avec les opérateurs.
- Rigueur de synthèse : Vous savez transformer un chaos opérationnel en un modèle logique et ordonné.
un entretien RH puis un entretien avec le manager